出版案内
福祉事業団

大隅さん受賞記念の酒発売、秋田
純米大吟醸

 大隅良典さんのノーベル賞受賞を記念して発売された純米大吟醸酒「Yoshinori Ohsumi」(小玉醸造提供)
 大隅良典さんのノーベル賞受賞を記念して発売された純米大吟醸酒「Yoshinori Ohsumi」(小玉醸造提供)

 「オートファジー(自食作用)」と呼ばれる細胞の仕組みを、酵母を使って解明し、昨年のノーベル医学生理学賞を受賞した大隅良典東京工業大栄誉教授の業績をたたえる純米大吟醸酒「Yoshinori Ohsumi」を小玉醸造(秋田県潟上市)が発売した。同社の小玉真一郎社長は「日本酒も酵母と関わりがある。飲んで科学に思いをはせてほしい」と話している。

 720ミリリットル入りで3240円。全国の小売店や小玉醸造のウェブサイトで買える。初回は千本限定で、売れ行きにより追加生産する。問い合わせは同社、電話018(877)2100。

【 2017年08月13日 16時25分 】

ニュース写真

  •  大隅良典さんのノーベル賞受賞を記念して発売された純米大吟醸酒「Yoshinori Ohsumi」(小玉醸造提供)
京都新聞デジタル版のご案内

    地域の政治・社会ニュース

    全国の政治・社会ニュース

      スポーツ

      ラグビー、サントリーが1位確定
      ヤマハも決勝T進出

      20171217000074

       ラグビーのトップリーグ第12節最終日は17日、東京・秩父宮ラグビー場などで行われ、レッ..... [ 記事へ ]

      経済

      女性12人が起業プラン競う 大津でコンテスト

      20171217000089

       女性起業家を発掘し支援する「大津・女性ビジネスプランコンテスト」が16日、大津市のホテ..... [ 記事へ ]

      観光・社寺

      「石垣の作り方」に興味津々 彦根城でイベント

      20171217000048

       滋賀県彦根市金亀町の彦根城で16日、城内の石垣を巡るイベント「石垣探検隊」があった。参..... [ 記事へ ]

      教育・大学

      3学科合同の音楽劇上演 同志社女子大で18、20日

      20171215000050

       同志社女子大学芸学部の学生40人が18、20の両日、京都府京田辺市興戸の京田辺キャンパ..... [ 記事へ ]

      環境・科学

      原子炉建屋想定し高専生技術競う
      福島で「廃炉創造ロボコン」

      20171216000129

       東京電力福島第1原発の原子炉建屋を想定した会場で、高専生が自作ロボットの操作技術を競う..... [ 記事へ ]

      国際

      中国、「一帯一路」推進呼び掛け
      閣僚級、日本側に

      20171216000112

       【北京共同】日中両国の政財界人や有識者が安全保障や外交を議論するシンポジウム「東京―北..... [ 記事へ ]